斑蝥黃 角黃素
- 價(jià)格： ￥450/千克
- 發(fā)布日期： 2020-08-20
- 更新日期： 2025-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 品牌 |
維珍
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| 用途 |
用于飲料，冰淇淋，調(diào)味醬，番茄制品，肉類(lèi)制品等到的著色，為橙色著色劑
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| 檢測(cè)方法 |
HPLC
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| 外觀 |
橙黃色粉末
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| 別名 |
斑蝥黃素
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| CAS編號(hào) |
514-78-3
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| 包裝 |
1公斤鋁箔袋或者25公斤紙板桶
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| 產(chǎn)地/廠商 |
陜西
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| 英文名稱 |
Food Orange 8
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| 提取來(lái)源 |
甲殼，魚(yú)類(lèi)，藻類(lèi)，蛋，血液，磨茹中
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| 包裝規(guī)格 |
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| 純度 |
98%
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| 主要成分 |
角黃素
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| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
企標(biāo)
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中文名稱:斑蝥黃
中文別名:角黃素
CAS No:514-78-3
EINECS號(hào)：208-187-2
分子式:C40H52O2
沸點(diǎn):717 oC at 760 mmHg
閃光點(diǎn):253.9oC
折射率:1.575
密度:1.003
外觀微紅的 紫羅蘭, 自由流動(dòng)珠子
用途:食用橙*素,用作飲料、冰激凌、華夫等無(wú)輔料餅干k調(diào)味醬、番茄加工品、肉類(lèi)加工品等。適量添加于白色蛋糕預(yù)制粉,可帶杏子色調(diào),烘烤后色素殘留率可達(dá)96%。豬肉制的香腸中添加11mg/kg可得與牛肉制品相同的色調(diào)。
