肉桂酸 CAS16089-48-8
- 發(fā)布日期： 2021-10-28
- 更新日期： 2025-04-21
產(chǎn)品詳請
| 品牌 |
西安維珍生物
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| 用途 |
食品防腐保鮮
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| 檢測方法 |
HPLC
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| 外觀 |
無色針狀晶體或白色結(jié)晶粉末
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| 別名 |
β-苯丙烯酸
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| CAS編號 |
16089-48-8
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| 包裝 |
25KG/桶
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| 級別 |
食品級
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| 產(chǎn)地/廠商 |
陜西
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| 英文名稱 |
Potassium cinnamate
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| 提取來源 |
肉桂
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| 包裝規(guī)格 |
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| 純度 |
99%
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| 主要成分 |
肉桂酸鉀
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| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
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桂酸
中文同義詞: 桂皮酸;3-苯基丙烯酸;beta-苯基丙烯酸;肉桂酸;Β-苯基丙烯酸;天然桂酸;肉桂酸(天然);桂皮酸、3-苯基丙烯酸、BETA-苯基丙烯酸、Β-苯基丙烯酸
英文名稱: Cinnamic acid
CAS號: 621-82-9
分子式: C9H8O2
分子量: 148.16
熔點(diǎn) 133 °C(lit.)
沸點(diǎn) 300 °C(lit.)
密度 1.2475
FEMA 2288
閃點(diǎn) >230 °F
穩(wěn)定性 Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
化學(xué)性質(zhì) 白色單斜棱晶。微有桂皮香氣。 溶于乙醇、甲醇、石油醚、氯仿，易溶于苯、乙醚、丙酮、冰醋酸、二硫化碳及油類，不溶于水。
